Tisane de cumin
Utilisation
Lors de troubles digestifs comme les flatulences
Ingrédients
Pour une tasse de tisane de cumin utilisez :
– 1.5 à 2 g (1 à 2 cuillers à café) des fruits séchés de cumin (notre photo). Certaines sources parlent d’utiliser jusqu’à 5 g de fruits ou graines séchées de cumin broyés.
– Environ 200 ml d’eau
Préparation
– La première étape, conseillée mais pas nécessaire, consiste à concasser les fruits séchés de cumin dans un mortier (notre photo) avec un pilon, afin de libérer l’huile essentielle de cumin se trouvant dans les fruits (graines).
– Ajoutez ensuite ces fruits concassés dans une tasse ou dans la partie supérieure de la tasse (notre photo).
– Chauffez l’eau à ébullition puis ajoutez cette eau bouillante aux fruits concassés de cumin.
– Laissez infuser une dizaine de minutes (afin d’obtenir une dose efficace en substances actives)
– Filtrez éventuellement, au cas où il restait des fruits de cumin dans la tasse
Posologie
– Buvez une tisane de tisane de cumin plusieurs fois par jour lors de troubles digestifs, si possible 3 fois par jour avant les repas. Demandez conseil à votre pharmacien ou médecin pour une posologie plus personnalisée.
Lire aussi : tisane contre les flatulences – dossier complet sur le cumin
Sources :
Littérature sur les plantes médicinales
Rédaction :
Xavier Gruffat (pharmacien)
Crédits photos :
Adobe Stock, Creapharma.ch (Pharmanetis Sàrl)
Dernière mise à jour :
25.10.2021
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Anglais : Cumin Tea
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Allemand : Kümmel-Tee
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Italien : tisana di cumino
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Portugais : infusão de cominho
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Espagnol : infusión de comino
