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Potentille ansérine

Résumé

La potentille ansérine est une plante avec un effet astringent indiquée surtout contre la diarrhée. Elle est généralement consommée sous fore de tisane.

Noms

Noms français : potentille ansérine, ansérine, herbe d’ansérine, potentille des oies, argentine
Nom scientifique : Potentilla anserina L.
Noms anglais : Silverweed, Argentina Anserina
Noms allemands : Gänse-Fingerkraut, Gänsefingerkraut
Noms italiens : argentina anserina, potentilla

Famille

Rosaceae (Rosacées)

Constituants / Principes actifs

Tanins (on compte entre 5 et 10% de tanins dans les feuilles1)
Flavonoïdes
– Quercetine

Parties utilisées

– Feuilles fraîches ou séchées (en latin : Anserinae herba)

Effets

– Astringent (à cause d’une quantité élevée de tanins), anti-inflammatoire, hémostatique.

Indications

Diarrhée, mal de gorge (en gargarisme), règles douloureuses, crampes digestives.

Préparations – Sous quelle forme ? (formes galéniques)

– Tisane (à base des feuilles). Comptez 2 g de feuilles séchées de potentille ansérine pour une tasse. Boire 3 fois par jour. Il est aussi possible d’utiliser cette tisane en application directement sur la peau ou en gargarisme (lors de maux de gorge).

– Teinture mère

Où pousse la tormentille ansérine ?

La potentille ansérine pousse principalement en Europe et en Amérique du Nord. La plante est originaire d’Europe, d’Amérique du Nord et d’Asie.
On la trouve facilement en bord des chemins.
Il s’agit d’une plante vivace.
Cette plante se caractérise par des fleurs jaune vif.

Quand récolter la tormentille ansérine ?

En Europe (ex. Suisse), on peut récolter les feuilles de la tormentille ansérine entre mai et juin.

Remarques

– Le nom de l’espèce anserina du nom scientifique Potentilla anserina vient du latin “anser” et signifie “oie”. L’origine serait une similitude des feuilles de cette plante avec les pattes d’oie. Son nom de genre Potentilla vient également du latin “potens” et signifie “puissant”.

– L’une des faces des feuilles de la potentille ansérine sont de couleur argentée, d’où son nom français commun parfois utilisé d’argentine, en anglais son nom principal est d’ailleurs Argentina anserina.

– La potentille ansérine est une plante intéressante pour soigner la diarrhée, car riche en tanins (action astringente). A utiliser sous forme de tisane.

– La potentille ansérine appartient à plusieurs pharmacopées comme la Commission E allemande.

Rédaction : 
Xavier Gruffat (Pharmacien)

Crédits photos :
Creapharma.ch, Adobe Stock

Dernière mise à jour : 
02.08.2024

Lire aussi : Potentille tormentille

Références scientifiques et bibliographie :

  1. BEN-ERIK VAN WYK, MICHAEL WINK, Medicinal Plants of the World, Wallingford, CABI, 2017

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Informations sur la rédaction de cet article et la date de la dernière modification: 02.08.2024
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