Pavot (opium)
Résumé
Le pavot, appelé aussi pavot somnifère, est une plante riche en alcaloïdes utilisée en phytothérapie principalement contre les douleurs et la toux. De nos jours, la plante n’est presque plus utilisée directement mais sous forme de médicaments modernes standardisés.
Noms
Noms français : pavot, pavot somnifère
Nom scientifique : Papaver somniferum L.
Nom anglais : Garden-Poppy, Opium Poppy
Nom allemand : Schlafmohn
Nom italien : papavero da oppio, papavero domestico
Nom espagnol : adormidera
Nom portugais : papoula
Famille
Papaveraceae (Papavéracées)
Constituants/Principes actifs
Divers alcaloïdes provenant de l’opium (lire sous Parties utilisés ci-dessous pour mieux comprendre comment on obtient l’opium) :
– Morphine (c’est l’alcaloïde que l’on retrouve en plus grande quantité, représentant environ 10 à 12% du poids)
– Noscapine
– Codéine
– Papavérine
Parties utilisées
– Latex séché des fruits non mûrs, appelé opium. On obtient l’opium en faisant une incision le soir dans un fruit non mûr du pavot. On récolte ensuite cette sève ou latex (sorte de lait), c’est-à-dire l’opium, au petit matin. L’opium brute est ensuite transformé en teinture d’opium.
Remarque : les graines du pavot (Papaver somniferum) ne sont pas toxiques.
Effets
– Analgésique (effet de la morphine et codéine), antitussif, antidiarrhéique, euphorisant (effet de la morphine et codéine), spasmolytique, antitussif (effet de la codéine et noscapine).
Effets secondaires (latex du pavot)
Mal de tête, vertiges, tremblements, constipation (les fumeurs d’opium sont presque toujours constipés), dépendance, etc.
Contre-indication (latex du pavot)
Grossesse, allaitement, etc.
Interactions (latex du pavot)
A l’achat d’un médicament à base de pavot, veuillez lire la notice d’emballage.
Préparations – Sous quelle forme ? (formes galéniques)
– Comprimés à base de composants du pavot
– Teinture d’opium (lire ci-dessus sous Parties utilisées pour mieux comprendre comment on obtient de l’opium)
Où pousse le pavot ?
Le pavot pousse en Europe et en Asie. Le pavot est originaire d’Asie (Turquie, Afghanistan, Inde…). Le pavot atteint une hauteur comprise entre 40 cm et 150 cm.
Il s’agit d’une plante annuelle qui fleurit en Europe entre juillet août.
Remarques
Opium, bref historique
– Le pavot est une plante avec une histoire forte à travers les civilisations, notamment les Chinois qui fumaient de l’opium en quantité importante à un moment de leur histoire.
– La Grèce antique connaissait aussi les effets de l’opium dans le traitement de l’anxiété ou de la douleur. Les Grecs de l’Antiquité mangeaient des boutons de pavot pour se purger1.
– Aux Moyen-Âge, les moines cultivaient le pavot dans leurs jardins médicinaux et gardaient l’opium sous clé.
– Au milieu du 19ème siècle la Chine était une nation en partie décadente ravagée par un nombre élevé de Chinois, environ un quart2, fumant ou consommant régulièrement de l’opium.
Médecine
Ce sont surtout les extraordinaires composants du latex ou résine du pavot, appelé opium, qui ont permis d’importantes avancées médicales pendant le 19ème siècle. C’est notamment le cas avec la morphine, qui a été utilisée pour la première fois dans la guerre de Sécession aux Etats-Unis comme antidouleur pour les blessés.
La morphine est toujours aujourd’hui beaucoup utilisée en cas de fortes douleurs lors de maladies graves (ex. cancer). Le pavot a également permis d’isoler d’autres composants appelés alcaloïdes comme la codéine, un antitussif contre la toux sèche et la noscapine également utilisée contre la toux. Dans l’opium on compte plus de 40 alcaloïdes différents. Les alcaloïdes purs comme la morphine sont aujourd’hui utilisés dans les médicaments modernes standardisés destinés à être administrés par voie orale ou parentérale3.
Pharmacopée
La morphine et d’autres alcaloïdes purs appartiennent à la Pharmacopée Européenne (PhEur).
Héroïne
Malheureusement, l’héroïne qui est un dérivé chimique de la morphine (extraite du pavot), est une drogue terrible qui continue de ravager de nombreuses personnes à travers le monde. C’est l’une des drogues avec l’un des plus fort pouvoir de dépendance. Le pavot a donc livré le meilleur (médicaments antidouleurs) et le pire (drogues) à l’humanité.
Production d’opium
Au début des années 2020, c’était l’Afghanistan qui produisait la plus grande partie de l’opium de façon illégale dans le monde. Mais c’est l’Australie, notamment l’île de Tasmanie, qui produit la plus grande partie de l’opium légal au niveau mondial4. La demande mondiale d’opiacés s’élève à près de 200 tonnes d’alcaloïdes par an5.
Sources :
Littérature sur les plantes médicinales (phytothérapie).
Rédaction :
Xavier Gruffat (pharmacien)
Crédits photos et infographies :
Adobe Stock, Pharmanetis Sàrl (Creapharma.ch)
Date de dernière mise à jour :
18.08.2024
Références scientifiques et bibliographie :
- CHRISTINA HART-DAVIES, The Herbal Year – Folklore, History & Remedies, New Haven and London, Yale University Press, 2024.
- JONATHAN DRORI, LUCILLE CLERC, Around the world in 80 plants, Londres, Laurence King Publishing, 2021.
- BEN-ERIK VAN WYK, MICHAEL WINK, Medicinal Plants of the World, Wallingford, CABI, 2017
- JONATHAN DRORI, LUCILLE CLERC, Around the world in 80 plants, Londres, Laurence King Publishing, 2021.
- BEN-ERIK VAN WYK, MICHAEL WINK, Medicinal Plants of the World, Wallingford, CABI, 2017