Gaulthérie
Résumé
La gaulthérie est une plante utilisée en phytothérapie principalement pour son effet anti-inflammatoire contre les douleurs musculaires et les rhumatismes. Elle se présente souvent sous forme de crème ou de liniment.
Noms
Noms français : gaulthérie, wintergreen (nom surtout de l’huile essentielle), gaulthérie couchée, gaulthérie du Canada, thé du Canada
Nom scientifique : Gaultheria procumbens L.
Nom anglais : Wintergreen, Checkerberry
Nom allemand : Niedere Scheinbeere, Niederliegende Scheinbeere, Wintergrün
Nom italien : Gaultheria procumbens, uva di monte
Nom portugais : gualtéria
Famille
Ericacées (Ericaceae)
Constituants
– Huile essentielle : salicylate de méthyle (en grande concentration dans l’huile essentielle, environ 99% de l’h.e.)
– Tanins
– Arbutine
Parties utilisées
– Feuilles (en latin : Gaultheriae folium), huile essentielle (en latin : Gaultheriae aetheroleum), baies.
Remarques :
– l’huile essentielle est extraite des feuilles
– les baies de gaulthérie sont comestibles
Effets
– Anti-inflammatoire, anti-douleur, antirhumatismal.
Indications
– Douleurs musculaires, tendinite, rhumatismes, courbatures, sciatique, goutte (cliquez ici pour plus d’informations sur l’utilisation de la gaulthérie en cas de goutte)
Effets secondaires
Aucun connu, à notre avis. Attention toutefois à ne pas utiliser l’huile essentielle pure de gaulthérie et attention lors d’une prise interne. Demandez si possible conseilé à un spécialiste (ex. pharmacien).
Contre-indications
Allergie à l’acide acétylsalicylique (Aspirine et dérivés).
Interactions
Aucune connue, à notre avis.
Noms des préparations
En Suisse, demandez conseil dans votre pharmacie.
Préparations – Sous quelle forme ? (formes galéniques)
– Crème, gel, liniment de gaulthérie (en général contient environ 20% d’huile essentielle de gaulthérie1)
– Huile essentielle de gaulthérie (ex. 10 à 20 gouttes d’h.e. dans des capsules ou gélules de gaulthérie)
– Tisane (à base des feuilles, en anglais porte le nom de “mountain tea”)
Où pousse la gaulthérie ?
La gaulthérie est un arbuste au feuillage persistant qui pousse surtout aux Etats-Unis et au Canada. On peut la trouver aussi en Chine ainsi qu’en Europe.
La gaulthérie pousse sur des sols sableux et des flancs de montagne, dans les bois et les marais.
Remarques
– En Amérique du nord, les Indiens utilisaient cette plante pour soigner diverses indications : rhumatisme, maladies infectieuses comme le rhume (refroidissement).
– De nos jours la gaulthérie est passablement utilisée en pharmacie, en Suisse par exemple plusieurs préparations sont en vente en pharmacie.
– Son nom anglais Wintergreen (hiver vert) provient de la couleur verte de ses feuilles qui perdure même en hiver.
Références & Sources :
Littérature sur les plantes médicinales, Jardin des plantes (Paris).
Rédaction de cette fiche :
Xavier Gruffat (Pharmacien et Rédacteur en chef de Creapharma)
Crédits photos :
Adobe Stock, Creapharma.ch
Dernière mise à jour :
27.01.2024
