Goji (baies)
Résumé
Les baies de goji sont riches en vitamines et en minéraux avec une action antioxydante, on les utilise en médecine traditionnelle surtout lors de troubles de la mémoire. En plus d’une consommation sous forme de fruit, les baies de goji peuvent être consommées sous forme d’extrait aqueux ou en comprimés.
Noms
Noms français : goji, baies de goji, “gou chi zi” (en médecine traditionnelle chinoise), lyciet de Chine, lyciet, épine du Christ
Noms scientifiques : Lycium chinense Mill., Lycium barbarum L.
Comme on peut le constater, il existe 2 espèces principales de goji
Noms anglais : Goji Berry, Chinese Wolfberry, Chinese Boxthorn
Noms allemands : Goji-Beeren, Chinesischer Bocksdorn
Noms italiens : goji, licio
Noms portugais : goji, goji berry
Noms espagnol : goji, bayas de goji, cerezas de goji, bayas milagro, bayas de la felicidad
Nom chinois : guo qi zi, gou qi
Famille
Solanacées (Solanaceae)
Constituants
– Vitamines (C, E, B1, B5,…)
– Acide-aminés
– Pro-vitamine A
– Minéraux
– Oligo-éléments
– Caroténoides
– Polysaccharides
– Béta-sitostérol
Parties utilisées
– Fruits ou baies (en latin : Lycii fructus), parfois les racines séchées (en latin : : Lycii radicis cortex)
Effets
– Tonique (traditionnel), antioxydant, immunostimulant, améliore les performances neuropsychologiques (mémoire), anti-fatigue, adaptogène.
Indications
– Troubles légers au niveau gastro-intestinal, (cholestérol)
– Démence (maladie d’Alzheimer) grâce à un effet sur la mémoire (il manque toutefois encore des études à grandes échelles pour prouver le réel impact des baies de goji dans la maladie d’Alzheimer)
– Prévention de maladies cardiovasculaires (lire sous remarques) comme l’hypertension (en médecine traditionnelle chinoise)
– Prévention possible du diabète
Effets secondaires
Aucun connu (à notre avis)
Contre-indication
Lors de chimiothérapie ou de radiothérapie.
Interactions
Interaction possible avec les antivitamines K comme la warfarine ou le phenprocoumone ainsi que d’autres fluidifiant sanguins.
Préparations – Sous quelle forme ? (formes galéniques)
– Baies de goji (sous forme du fruit tout simplement), baies séchées de goji
Remarques :
– une dose de 50 g de fruits secs de goji est recommandée chaque jour1
– dans les pays producteurs (ex. Chine) le goji est souvent bu sous forme de jus frais.
– Solution buvables, jus, tisane des baies de goji
– Comprimés ou poudres à délayer des baies de goji
– Gélules : 500 mg 1 à 3 fois par jour
Où pousse le goji ?
Le goji pousse dans plusieurs régions du monde comme l’Asie, l’Europe ou l’Amérique du nord.
Pour être précis, les 2 espèces de goji (Lycium chinense et Lycium barbarum) poussent surtout en Chine et Mongolie ainsi que dans plusieurs autres pays (Japon, Népal, Pakistan). Le goji est originaire d’Asie.
Quand pousse les baies de goji ?
On récolte les baies de goji à la fin de l’été ou au début de l’automne lorsque les fruits (baies) sont mûrs.
Remarques
– Le goji appartient à la médecine traditionnelle chinoise, cette plante est notamment utilisée par les Tibétains dans l’Himalaya. Pour connaître les indications en médecine chinoise, nous vous invitons à consulter un spécialiste de cette médecine alternative. En Chine et notamment au Tibet, le goji est utilisé autant pour ses propriétés nutritives que médicinales.
– Certaines personnes estiment que le goji a un goût proche de la canneberge (cranberry).
– En Occident, le goji est parfois utilisé pour “tout et n’importe quoi”, notamment dans le traitement du cancer, mais à ce jour aucune étude sérieuse a prouvé son efficacité pour cette indication, si ce n’est par un effet préventif, notamment grâce aux antioxydants qu’on trouve dans ce fruit. Nous vous recommandons bien entendu de toujours suivre les conseils du médecin dans des maladies graves comme le cancer et de ne jamais faire d’automédication.
– Le goji est considéré comme une plante adaptogène (comme le ginkgo ou le ginseng), ces plantes aident le corps à résister à des agressions physiques ou psychiques.
Sources & Références :
Littérature sur les plantes médicinales.
Ecriture de la fiche :
Xavier Gruffat (pharmacien)
Date de dernière mise à jour :
26.03.2024
Crédits photos :
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