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Sirop de coquelicot

Utilisation

Contre la toux (grasse) ou la bronchite. Stress, troubles du sommeil.

Sirop de coquelicot - contre la toux

Ingrédients

– Fleurs de coquelicot (certaines recettes parlent des pétales, ex. 30 g de pétales séchés pour 750 ml d’eau, voir quantité ci-dessous)

Sirop de coquelicot

– Eau

– Sucre ou miel

Préparation

– Mettez 200 g de fleurs (ou pétales) de coquelicot fraîches dans 1 demi-litre d’eau bouillante (ou 100 g de fleurs ou pétales séchés de coquelicot)
– Laissez ensuite macérer ce mélange pendant 12 heures (ou 6h selon certaines sources)
– Filtrez, pressez et ajoutez environ 700 g de sucre
– Faites cuire jusqu’à obtenir un sirop (après un moment de cuisson on peut observer des “grosses bulles”, signe qu’il faut songer à arrêter la cuisson). Vous pouvez aussi dissoudre le sucre au bain-marie.
– Laissez refroidir
– Mettez en petites bouteilles très chaudes (pour garantir une bonne hygiène et une bonne conservation), fermez hermétiquement et faites une étiquette.

Posologie

1 cuillère à café en cas de toux ou bronchite. Jusqu’à 3 fois par jour.
Ce sirop est aussi utilisé comme hypnotique, boire le soir une cuillère avant d’aller dormir.

Dernière mise à jour : 
24.12.2023 (par Xavier Gruffat)

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Informations sur la rédaction de cet article et la date de la dernière modification: 24.12.2023
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